Обзор насадки Kenwood AX 974

Обзор насадки Kenwood AX 974

Что мы знаем о спагетти? По сути, это один из многочисленных видов пасты. Ее основное отличие от других разновидностей этого традиционного итальянского блюда в том, что макаронные изделия в основе тонкие и длинные. Родина спагетти – Неаполь. Существует несчетное количество соусов к спагетти – томатный, сливочно-сырный, мясной. В принципе, в качестве соуса может быть использовано абсолютно все, что сочетается или не сочетается и является съедобным. Традиционной же в Риме считается знаменитая карбонара - соус, приготовленный из кусочков жаренной грудинки, яичных желтков с добавлением молотого перца.

Приготовить спагетти в домашних условиях достаточно трудно без специального оборудования, только если вы не шеф-повар какого-нибудь ресторана. Правда, приспособления для облегчения процесса изготовления придуманы уже достаточно давно, так что Вы тоже можете порадовать себя и своих близких этим чудесным, вкусным, а главное приготовленным собственными руками блюдом.

Если у вас уже есть кухонная машина Kenwood, Вам на помощь придет насадка Kenwood AX 974. С ней процесс приготовления спагетти будет простым и быстрым.

Гарантированное качество и удобство

Любители и профессионалы по достоинству оценят насадку Kenwood AX 974, которой, несомненно, найдется применение как на домашней, так и на ресторанной кухне. Основное ее преимущество – Вы покупаете именно насадку, а не целый отдельный прибор.

Выполнена из нержавеющей стали, она соответствует всем требованиям, которые предоставляются к приборам, что контактируют с продуктами питания и прослужит Вам достаточно долго. Эта насадка применяется в кухонных комбайнах серии kMix и, в целом, являет собой дополнение к насадке-роллеру для раскатывания теста. Данное устройство нарезает раскатанное тесто на пасту, толщиной 2 мм, то есть именно таким, каким оно должно быть в классическом варианте.

Сама насадка обладает достаточно небольшими габаритами -  5х13х11 см и легко помещается в любой кухонный шкаф, но «маленькая» не означает «не практичная». На выходе Вы можете получить сколько угодно продукта, все зависит только от ваших желаний – возможности позволяют.

Для насадки Kenwood AX974 в кухонных машинах предусмотрен разъем, который действует на низких скоростях. С таким тонким и деликатным продуктом, как тесто, спешить не стоит. И, тем не менее, получившееся спагетти не заставит себя ждать.

Любимое блюдо без особых сложностей

В комплект к насадке имеется подробный рецепт приготовления теста для спагетти, так что, имея под рукой необходимые продукты и время, Вы сможете приготовить удивительно изысканное спагетти и вдобавок соус к нему.

Конечно, спагетти можно купить и в магазине, но, согласитесь, куда приятней приготовить их своими руками и быть абсолютно уверенным в их качестве. Вы убедитесь, как легко это можно сделать. Прежде всего, нужно приготовить тесто по рецепту, предоставленному в комплекте или же Вашему личному. Затем, Вы можете раскатать его сами, а можете воспользоваться насадкой-роллером, чтобы полученный лист был равномерной и нужной толщины. Далее, раскатанное тесто следует пропустить через насадку для спагетти Kenwood AX 974. Несколько секунд — и Вы получите идеально ровные и одинаковые спагетти. Их можно сразу же отварить, а можно дать им высохнуть и сохранить для будущих кулинарных шедевров. Только необходимо учесть, что не высушенные спагетти варятся очень быстро – всего несколько минут.

В процессе варки Ваших спагетти можно приготовить соус ( допустим, любимый всеми классический болоньез, простой и одновременно очень вкусный томатный соус или же и вовсе оригинальный соус из морепродуктов) и добавить его к отваренным спагетти – результат несомненно порадует Вас и Ваших близких.

Насадка не доставит хлопот с хранением, ведь хранится отдельно от всего прибора, а вот мыть ее в посудомоечной машине строго запрещается. Но зато, благодаря своей конструкции, она достаточно легко моется вручную.

Для того, чтобы начать пользоваться насадкой нет необходимости изучать горы инструкций. Достаточно установить ее в специальное гнездо, которое предусмотрено во всех кухонных машинах из серий kMix, и начать работу. Управление насадкой легкое и понятное на уровне интуиции. Одновременно с тем, такая простая конструкция станет просто незаменимой помощницей даже для шеф-повара на профессиональной кухне. Если на Вашей кухне появится такое приятное дополнение, как Kenwood AX 974, то у Вас больше не будет необходимости ломать голову над вкусным и изысканным блюдом для близких или гостей. Просто приготовьте спагетти с помощью этой насадки, заправьте их соусом по вашему желанию и превратите обычные семейные посиделки в настоящий итальянский ужин!

comments powered by Disqus