Придбай платний майстер клас та отримай знижку - 20% на техніку в kenwood-shop.com.ua
Придбай платний майстер клас та отримай знижку - 20% на техніку в kenwood-shop.com.ua
Для мене кондитерське мистецтво завжди було моєю пристрастю. У 2014 році я закінчила курси відомого шеф-кухара Ектора Хіменеса-Браво, та пройшла безліч різних майстер класів та онлайн курсів. Маю величезний досвід у кондитерській сфері, була помічником на багатьох майстер класах. Працювала в ресторані, в кондитерському цеху, та в кондитерській майстерні Ектора.
Вже як 8 років я професійно займаюся виготовленням різноманітних кондитерських виробів, продовжую навчатись сама та викладаю. Робота кондитером мені приносить задоволення, вона часто пронизана креативом та творчістю.
Хочеш навчитись легко та просто готувати ? Приходь на локацію Cooking CHEF! Tут ти отримаєш професійну консультацію, пройдеш навчання та зможеш долучитись до приготування різноманітних страв, все це легко з кухонною машиною KENWOOD. Зі мною та KENWOOD ти станеш справжнім кондитером, зможеш втілити в життя будь-який кондитерський шедевр.
Відкривайте для себе рецепти з усієї планети. Торкніться програми Kenwood World і надішліть інструкції безпосередньо до машини. Cooking Chef XL зробить всю важку роботу, а ви додасте свій творчий талант.
Зважуйте інгредієнти прямо в чаші під час приготування, поступово або окремо. Ви навіть можете зважувати безпосередньо в додаткових насадках, таких як блендер, кухонний комбайн або соковитискач.
Технологія індукційного нагрівання дозволяє регулювати температуру в діапазоні 20-180° з кроком в 1°. Завдяки цьому Chef відмінно справляється з делікатними завданнями, такими як темперування шоколаду, і досить гарячими, як випічка.
.jpg){kind=spacer}
Торкніться інтуїтивно зрозумілого сенсорного екрана CookAssist, щоб обрати таймер, підвищити температуру та обрати попередні налаштування. Навіть побачити ваш наступний крок рецепта програми. Все під рукою, все з першого погляду.
Унікальна система LightLift дозволяє легко додавати інгредієнти до суміші. просто потягніть за важіль і покладіть їх усередину. Жодних зусиль не потрібно.
1. Банановий кекс
2. Сирний штоллен
3. Пташине молоко
Смачний і популярний десерт, який виготовляється із стиглих бананів та тіста на основі борошна, цукру, яєць та інших інгредієнтів. Ця випічка має неповторний аромат і ніжний смак бананів.
Традиційний німецький різдвяний кекс, який називають різдвяним фруктовим хлібом або різдвяним кексом. Цей смачний десерт має своєрідну форму, що нагадує великий валик або батончик.
Це десерт, який поширений у багатьох країнах та має різні рецепти в залежності від регіону. Його назва походить від аналогії з "легкістю, ніжністю та повітряністю" самого десерту.
1. Паштет
2. Сочевичний суп
3. Сицилійський пиріг
Подається паштет з курячої печінки з тимʼяном на тостах, крекерах чи грильованому хлібі. Може виступати в якості сніданку або закуски.
Смачна та поживна страва, яка приготовлена на основі сочевиці, різних овочів і ароматних спецій. Цей суп є джерелом важливих білків, вітамінів та мінералів, а також має приємний пікантний смак.
Чудовий десерт, який приваблює своєю свіжістю та цитрусовим ароматом. Пиріг має ніжне тісто із бодьорою лимонною начинкою, що надає йому особливу смакову насиченість. Цей легкий та освіжаючий десерт вражає своєю неповторною комбінацією кислоти та солодкості.
1. Таємний рецепт від Ектора
1. Крокембуш з кремом та карамеллю
Французький десерт, який має легкий, хрусткий та ласуючий смак. Він часто подається на святкових столах і визначається своєю вишуканістю та витонченим смаком.
1. Класичний наполеон з горіховим праліне
Розкішний та смачний десерт, що складається зі шарів хрусткого тіста та вершкового крему, а також включає горіхове праліне, яке підкреслює його неймовірний смак.
Календар