Обзор блендера Kenwood BL575 True

Незаменимый помощник на кухне – стационарный блендер, который способен на очень многое. Все трудоёмкие процессы взбивания, перемешивания и измельчения он делает очень просто и быстро. Кроме этого, современный и мощный блендер может выполнять и колку льда для приготовления различных коктейлей или размещения в нём бутылки шампанского.

Представляем вам одну из самых популярных моделей компании Кенвуд, которая умеет делать всё перечисленное выше и даже больше. Это стационарный блендер Kenwood BL575. В его комплектацию входит большой пластиковый кувшин и мультиизмельчитель, позволяющий измельчать любые продукты. Далее мы рассмотрим эту модель более подробно.

Дизайн блендера

Модель выполнена в традиционном для многих моделей серии BL от компании Кенвуд бело-сером дизайне. Корпус имеет устойчивую конструкцию, которая расширяется у основания и сужается к площадки для размещения чаши и измельчителя. В нижней части основания находятся прорезиненные ножки, обеспечивающие высокую устойчивость конструкции даже на влажной столешнице. Ободок у основания выполнен в сером цвете, а сам корпус в белом.

В центральной части корпуса размещена большая круглая ручка переключателя скоростей. Она имеет пять положений. Начальное «нулевое» положение, когда модель выключена, находится на самой верхней отметке, три положения скоростей расположены от неё по правую сторону, а положение пульсирующего режима по левую сторону. Фронтальная часть ручки окрашена в серый цвет.

Над ручкой переключателя размещён логотип компании Кенвуд, а под ней, на переходе от горизонтальной части корпуса к расширяющейся вертикальной, находится кнопка включения режима мощности, способного колоть лёд. Соотношение верхней части корпуса подобрано таким образом, что он идеально соединяется с устанавливаемой чашей, создавая плавный переход. Таким образом, даже в неработающем состоянии блендер Kenwood BL575 True способен стать украшением кухни, и его совсем не обязательно прятать в шкафчик.

Прозрачная пластиковая чаша достаточно прочна, поскольку рассчитана и на колку льда внутри неё. Она имеет градуированные деления в двух системах единиц измерения объёма, удобную ручку из прозрачного пластика и носик для аккуратного перетекания готовых жидких субстанций в другие ёмкости. Традиционно для безопасного и качественного перемешивания чаша устройства закрывается пластиковой крышкой. Крышка модели изготовлена из белого пищевого пластика и имеет достаточно широкое отверстие для подачи ингредиентов во время перемешивания смеси.

В целом конструкция и дизайн BL575 True представляют собой достаточно продуманное и эргономичное решение. Здесь нет лишних элементов, управление блендером простое и интуитивно понятное. Как корпус модели, так и съёмная чаша легко очищаются. Чашу можно мыть под проточной водой или в посудомоечной машине.

Характеристики

Обладая достаточно большой мощностью в 600 ватт, данный стационарный блендер от Kenwood способен производить достаточно большое количество разнообразных кухонных операций. Даже размолоть жёсткое мясо или твёрдые овощи будет ему под силу. Ну, а в приготовлении коктейлей, супов-пюре, творожных масс, фруктовых десертов и различных смесей этот блендер просто профессионал.

Большая пластиковая чаша имеет общий объём в 2 литра, хотя для многих операций используется только полезный объём – 1.6 литра, поскольку иначе жидкие смеси могут разбрызгиваться через подающее отверстие. Несмотря на хорошую вместительность чаши, эта модель имеет компактные габаритные размеры в 175 х 200 х 405 миллиметров и небольшой вес – 1780 грамм.

Возможности

Изначально блендеры предназначались в основном для смешивания коктейлей, их даже называли электрическими шейкерами. Сейчас так и обозначают их название Blender — смеситель или смешиватель в переводе с английского. Первые блендеры были маломощными, оснащались простыми лопастями и имели одну скорость. В настоящее время возможности блендера существенно расширились и модель Kenwood BL575 True этому яркий пример.

Благодаря высокой мощности, особо прочным лопастным ножам и нескольким скоростям вращения двигателя, плюс импульсному режиму, этот блендер позволит готовить вкусный форшмак из селёдки, делать фарш для котлет, размешивать ингредиенты для овощных оладий, взбивать запечённые яблоки с сахаром для мусса, замешивать тесто для блинов, делать домашний майонез и многое другое.

Найти разнообразные рецепты для стационарного блендера, к категории которых, в частности, относится и данная модель, в сети интернет не составит особого труда. Кулинарные форумы, сообщества кулинарных энтузиастов, специализированные сайты и даже книги рецептов для блендера, которые можно скачать из сети, – всё это позволит получить максимальную эффективность от использования стационарного блендера Kenwood на домашней кухне.