Обзор шейкера Kenwood SD105

Современная кулинария богата изысканными рецептами различных напитков, как алкогольных, так и безалкогольных. Их приготовление считалось искусством еще со времен древних египтян. Культура употребления коктейлей и напитков продолжает развивается и завоевывать новые позиции, а процесс приготовления усовершенствуется благодаря появлению новейших бытовых приборов. Сегодня именно благодаря им Вы с легкостью сможете приготовить различные коктейли и напитки, как алкогольные, так и безалкогольные просто у себя на кухне. А если говорить о баре, то шейкер – самый главный рабочий инструмент бармена, без которого он не сможет смешать ни один напиток.

А как же быть со льдом, спросите Вы? Согласитесь, приготовление льда для коктейля достаточно трудоемкий и затратный по времени процесс даже при использовании мельницы, а если Вы готовите для гостей, то и вообще, неприменимый – утомительное ожидание запросто может испортить удовольствие от угощения. Поэтому для приготовления какого-либо напитка потребуется блендер, но не обычный, а тот, который сможет смешать основу лед с другими ингредиентами.

Лед и пламя в одном стакане

Компания Kenwood – производитель качественной и эргономичной бытовой техники, идет в ногу со временем и создает свои приборы с учетом новейших кулинарных веяний, Ваших потребностей и желаний. Таким прибором является единственный и уникальный в линейке блендеров компании шейкер SD105. Это прибор полностью изготовлен из высококачественного прочного металла – нержавеющей стали, кронштейн и чаша также металлические. Поэтому Вам не составит труда, держа в руках прибор, определить нужную степень охлажденности приготавливаемого напитка (замерзли руки – напиток готов), а после эксплуатации шейкера легко вымыть его при любой температуре вручную или в посудомоечной машине. Благородный серебристый цвет прибора и утонченные линии корпуса удачно дополнят интерьер любой современной кухни. Форма прибора – это не только стильное дизайнерское решение, а еще и вопрос удобства и целесообразности: дугообразный корпус с широким основанием-пятой предназначен для более устойчивого положения шейкера на рабочей поверхности. Шейкер SD105 компании Kenwood настолько утонченный и воздушный, что легко разместится на любой полочке и любом ящике, его размеры - 17х24х45 см. Прибор не имеет лишних, функционально неоправданных, составляющих, вся его конструкция предельно компактна и целесообразна осуществляемым манипуляциям.

Мощность прибора составляет 90 Вт, работать он может от сети с напряжением 220-230 Вт. Этого вполне достаточно для выполнения возложенных на него функций. Два режима скорости дает возможность контролировать режим перемешивания, для того, чтобы напиток получился как можно более однородным.

Чаша объемом 830 мл предназначена для приготовления напитков из жидких продуктов с различными наполнителями и добавками, например, с ягодами, фруктами и т.д. Чаша крепиться на выступ в корпусе и надежно фиксируется специальной головкой. На внутренней стенке чаши нанесена линия – граница максимального количества жидкости. Если вы возьмете ее во внимание, то Ваш коктейльный шедевр не расплескается во все стороны.

Прибор максимально прост в эксплуатации, воспользоваться им сможет даже ребенок, например, приготовить молочный коктейль для своих друзей. Вопрос безопасности во время работы прибора решен с соблюдением всех требований: если чаша не присоединена к шейкеру, он просто не включится, а противоскользящие ножки на основании прибора не позволят ему сместиться или чего хуже, упасть со стола во время работы.

Мастер Фраппе

Компания Kenwood, работая над созданием модели SD105, сделала акцент на особой ее функции – идеально готовить фраппе. Фраппе – достаточно новое явление в нашей жизни и лексиконе, хотя в Европе и Америке существует уже продолжительное время. Французское слово – frappe вполне точно передает технологию приготовления этого новомодного напитка - «бить», «ударять», «стучать». В более широком понимании - это классический способ подачи алкогольных напитков. Сегодня в качестве компонентов фраппе принимаются также и другие ингредиенты, смешанные со льдом, точнее, с ледяной крошкой, которая и составляет основу напитка: это может быть сахар, какао, молоко, кофе, различные сиропы и кремы. В шейкере Вы сможете приготовить вкуснейшие напитки, приложив минимум усилий. Но не забудьте положить в стакан шейкера сначала лед, а затем остальные составляющие, а не наоборот.

Шейкер SD105 компании Kenwood будет незаменим для Ваших домашних праздников, коктейльных вечеринок для друзей. Также он может стать верным помощником профессиональному бармену кафе или небольшого ресторана.