Обзор кухонного комбайна Kenwood KM 242 Prospero
Даже опытный повар не всегда может точно знать, какой бытовой прибор понадобится ему для приготовления того или иного блюда. В конце концов, кулинария – процесс творческий и одни и те же операции вполне можно выполнить по-разному. Но, чтобы не приходилось содержать на кухне десяток-другой дублирующих друг друга устройств, гораздо разумнее использовать что-то универсальное. Например, купить кухонный комбайн Kenwood KM 242 Prospero, от популярнейшего британского бренда. Его часто характеризуют как аппарат «все в одном» и такое определение вполне справедливо. Стоит лишь кратко ознакомиться с его техническими характеристиками и функциональными возможностями.
Универсальный кулинарный комплекс
Основные технические параметры позволяют уверенно отнести данный кухонный комбайн к среднему классу. Мощность достаточная, но не чрезмерная, имеется возможность регулировки скоростных режимов, дополнительные насадки… Словом, все, что и должно быть у хорошего современного кухонного комбайна.- мощность моторасоставляет 900 Ватт, что довольно неплохо и не создает дискомфорта при обработке твердых продуктов или приготовлении густых смесей (теста или фарша). Доступны 5 скоростей + отдельный режим импульсного смешивания, при котором обработка ингредиентов производится с короткими остановками, чтобы продукты оседали со стенок чаши.
- удобство в эксплуатации. Прибор довольно компактный, во время работы устойчив даже на влажной поверхности и не скользит. Даже на максимальных скоростях и в импульсном режиме практически не ощущается вибрация.
- комплект насадок. В базовом варианте вы получите насадку-венчик для взбивания жидких ингредиентов (например, яиц), крюк для теста; фуд-процессор с тремя сменными дисками (отверстия разной формы) для нарезания и шинковки фруктов и овощей; фирменную К-образную насадку, которая подходит для различных задач, но особенно хороша для перемешивания фарша средней плотности.