Обзор пароварки Kenwood FS471 – расторопная и умелая помощница

Готовить в пароварке – комфортно и полезно. Полезно, поскольку в технологии приготовления не используются жиры, а продукты не пережариваются и не покрываются запрещенной холестериновой корочкой. Многие из тех, кому приходилось отдыхать в санаториях, помнят загадочное словосочетание «пятый стол». Так вот, это диетическое меню было основано именно на паровых блюдах.

А если говорить об удобстве – представьте: вам не придется стоять над плитой с лопаткой наготове, чтобы вовремя перевернуть котлеты или рыбное филе, творожная запеканка не пригорит в духовке, а ваша семья не будет томиться в ожидании ужина слишком долго, потому что вам не хватает свободных конфорок. Все это станет реальностью, если в вашей кухне появится мультифункциональная пароварка Kenwood FS471.

Достоинства и умения

Мы не зря назвали ее мультифункциональной: в комплект входят три корзины разного объема: 2,5л, 3л и 3,5л. Они устанавливаются одна над другой, поэтому в FS471 можно готовить сразу три блюда: например, рыбу или мясо, овощной гарнир и сладкий пудинг. Имеется и специальная емкость для риса объемом 1,2 литра. Кроме риса, в ней можно приготовить также рассыпчатую гречневую, пшеничную или кукурузную кашу. При этом мощность прибора составляет всего 900Вт.

В нижней части модели находится резервуар, в который помещается 1,1 литр воды, под влиянием температуры преобразующейся в пар. Индикатор уровня воды вынесен на поверхность, поэтому вы сразу заметите, когда необходимо долить жидкость. Это можно сделать, не прекращая работу пароварки. Поддон вместимостью 500мл собирает образовавшийся в процессе термообработки продуктов жир и сок.

Прибор управляется с помощью простой и понятной электронной панели, таймер рассчитан на 90 минут, после чего аппарат автоматически прекращает готовить, но полностью не выключается – ведь термостат должен в течение часа поддерживать температуру готовых блюд.

Если вы и ваши близкие просто изнываете от голода, можно воспользоваться функцией быстрого пара – обед будет готов уже через полчаса. Однако для этих случаев используйте простые блюда быстрого приготовления. Есть в пароварке Kenwood и автоприготовление по шести рецептам: вы задаете название и объем блюда, а прибор сам вставляет необходимое время: удобно и надежно.

Дизайн, размеры и уход

Корпус пароварки пластиковый, корзины также изготовлены из прозрачного термстойкого нетоксичного пластика. Окно дисплея светится приятным голубым светом. Размеры модели 38х22,7х31,7 см, вес всего 2,1кг, поэтому ее легко установить в любом удобном месте, а для перемещения предусмотрены специальные ручки. Чтобы сетевой шнур не мешал и не повреждался, когда вы не пользуетесь аппаратом – убирайте его в специальный отсек.

Kenwood FS471 проста в уходе, все съемные детали моются как вручную, так и в посудомоечной машине. Корпус же достаточно протереть мягкой влажной салфеткой – пятна и потеки легко удаляются с гладкой пластиковой поверхности.

Дополнительные советы

Для того, чтобы не испортить готовящиеся деликатесы, следует правильно выбрать ярус для размещения всех ингредиентов. Продукты, которые готовятся долго, следует помещать в нижнюю корзину, поближе к резервуару с горячей водой. Блюда же, не требующие длительной обработки, можно закладывать в верхнюю емкость.

Вместе с тем жидкость из верхнего яруса на пути к поддону проходит через нижние корзины, передавая заложенным в них продуктам свой запах: это тоже необходимо учитывать. То есть, если в овощное рагу попадет жидкость от рисовой каши – этого никто и не заметит, но вот если куриные паровые котлеты будут пахнуть скумбрией, такое сочетание может вызвать недоумение ваших родных или гостей. Не забывайте об этой особенности прибора.

Вы можете использовать пароварку не только для кулинарных экспериментов, но и для других целей: она поможет быстро разморозить продукты, освежить подсохший твердый сыр, вернуть свежесть черствому хлебу или булке. Немного фантазии и креатива – и вы обязательно найдете множество применений пароварке Kenwood FS471: мы ведь еще в самом начале предупредили, что она мультифункциональна!

comments powered by Disqus