Обзор мясорубки Kenwood MG 515

Электрическая мясорубка – техника, бесспорно, полезная на кухне каждой хозяйки. Согласитесь, если ваша душа «потребовала» пельменей или котлеток, или появилась необходимость приготовить какое-то мясное блюдо для всей семьи, то перспектива долго и утомительно готовить фарш вручную вас не обрадует. Естественно, вы можете сбегать в ближайший супермаркет и купить себе желаемый продукт, но ведь полуфабрикаты никогда не сравняться с домашними, приготовленными с любовью, блюдами. Вот тут вам очень пригодиться электрическая мясорубка. Мы предлагаем вашему вниманию прекрасную мясорубку MG 515 британской компании Kenwood, которая будет радовать вас своими прекрасными характеристиками и безупречными результатами работы! 

Какие преимущества у мясорубки Kenwood MG 515:

  • Мощность 1600 Вт. Позволит мясорубке Kenwood MG 515 максимально быстро и эффективно справиться со своей задачей. Она способна переработать до 2 килограмм мяса в минуту.
  • Металлический корпус. Практически исключает механические повреждения и является залогом длительной службы устройства. Вам не придется задумываться о покупке новой мясорубки из-за неэстетического внешнего вида (пластик со временем тускнеет, затирается и становиться хрупким в отличии от металла).
  • Функция «реверс». При перемалывании жилистого мяса, вам не придётся останавливать работу, и вручную чистить шнек. С этой функцией вы забудете о необходимости траты время на разборку мясорубки и освобождения деталей от прожилок и сухожилий. 
  • 3 решетки. В комплектации устройства предусмотрены 3 решетки с отверстиями разного диаметра (8 мм, 4,5 мм и 3 мм), с помощью которых вы приготовите идеальный фарш для разных блюд. Нежные пельмени, котлеты гриль, тефтели, и конечно же, фрикадельки будут той консистенции какой любите именно вы.
  • 3 насадки для колбас и кеббе. В комплектацию, также, входит 2 насадки для колбасок разного диаметра и 1 для кеббе, с их помощью вы навсегда избавитесь от необходимости покупать полуфабрикаты.

Воспользовавшись электрической мясорубкой Kenwood MG 515, вы поймете, насколько она незаменима во время приготовления мясных блюд! Находите рецепты, придумывайте собственные, советуйтесь со своими друзьями – на вашем столе всегда будут вкусные и изысканные кулинарные шедевры. 

Мы предлагаем вам рецепт «Томатного супа с фрикадельками», который с легкостью будет выполнен вами с помощью мясорубки Kenwood MG 515!

Вам понадобиться: 

  • томатный сок - 1л.
  • куриный бульон - 700 мл.
  • куриный фарш - 400 г. 
  • яйца - 1 шт.
  • батон - 1 ломтик
  • репчатый лук – 2 шт.
  • морковка - 2 шт.
  • чеснок - 3-4 зубчика
  • масло оливковое – 2 ст. л.
  • средиземноморская смесь трав – 1-2 ч. л.
  • соль и перец – по вкусу
  • йогурт натуральный – по вкусу
  • свежая петрушка – по вкусу 

Как приготовить:

  1. Мелко измельчите лук и чеснок.
  2. С помощью крупной терки (или мясорубки MG 515 с дополнительной насадкой MGX 300 или AT 642) натрите морковь. 
  3. В кастрюле с толстым дном, в оливковом масле, обжарьте на медленном огне овощи (лук, чеснок и морковь) с приправой (смесь средиземноморских трав), до состояния мягкости. Жарьте около 10 минут. Периодически помешивайте. 
  4. Далее, влейте в кастрюлю томатный сок (который, к слову, можно приготовить в домашних условиях, с помощью мясорубки MG 515 и дополнительной насадки AT 642 или AT 644), добавьте соль и перец, и перемешайте. 
  5. Увеличьте огонь до среднего. Не накрывайте кастрюлю крышкой. Помешивайте на протяжении 20 минут.
  6. Размочите в 3 столовых ложках бульона ломтик батона, смешайте с взбитым яйцом и куриным фаршем. Посолите и поперчите. Тщательно перемешайте.
  7. Слепите фрикадельки мокрыми руками. 
  8. Доведите куриный бульон до кипения и варите в них фрикадельки. После, переложите их в отдельную емкость.
  9. Процедите бульон и влейте его в томатную смесь. Измельчите с помощью блендера (не до состояния пюре).
  10. Полученный суп закипятите и положите в него фрикадельки. Варите на протяжении 2-3 минут на среднем огне.
  11. Измельчите петрушку.
  12. Подавайте суп очень горячим, вместе с натуральным йогуртом и петрушкой.
  13. Томатный суп с фрикадельками готов! Приятного аппетита!

Вместе с техникой Kenwood ваши кулинарные творения обречены на успех!