Чем отличается кухонная машина от кухонного комбайна?

Эти два прибора имеют сходное назначение, потому не удивительно, что многие путают их между собой. И тот, и другой призваны облегчить работу на кухне, но делают это по-разному. Поэтому, когда встает вопрос, какой купить кухонный комбайн  или кухонную машину, приходится разбираться в деталях. И вот тут выясняется, что отличия между ними довольно значительны. 

Назначение и особенности кухонного комбайна

Кухонный комбайн по размеру и массе существенно меньше кухонной машины и совсем немного превосходит обычный бытовой блендер. Аппарат позволяет быстро шинковать и нарезать фрукты, овощи, перемалывать мясо в фарш. Но в относительно небольших объемах. Его производительности и мощности хватает, чтобы приготовить салат, порцию пюре или детского питания, а также освежающие напитки. Принцип работы следующий: продукты необходимо поместить в чашу, где они будут измельчены вращающимися ножами, установленными в нижней части. По большому счету, современный кухонный комбайн сочетает функционал блендера и терки, а также, в меньшей степени, электрической мясорубки. 

  • Удобство. Чтобы научиться пользоваться кухонным комбайном, вам потребуется от силы пару минут. Настолько с ним все просто! Установите на основание съемную чашу, поместите внутрь продукты и нажмите кнопку на панели управления. Ничего больше!

  • Универсальность. Кроме стандартной насадки с ножами для измельчения, в комплектацию кухонного комбайна могут входить самые разные аксессуары: насадки для шинковки (разной формы), блендер, соковыжималка и прочие. 

  • Компактность. Мощность мотора и объем продуктов, которые можно обработать за раз, значительно меньше, чем у кухонной машины. Зато размеры позволяют разместить прибор практически где угодно. При необходимости, вы сможете с легкостью перемещать прибор и даже брать его с собой в поездки (например, на дачу).

  • Доступность. В среднем стоит кухонный комбайн чуть дороже блендера, а значит, его покупка не ударит по вашему бюджету.

Назначение и особенности кухонной машины

Для лучших моделей кухонных машин на кухне нет ничего невозможного. И это не преувеличение! Очень высокая мощность и серьезный функционал кухонной машины позволяют ей заменить любой другой кухонный прибор. Кухонные машины имеет сразу несколько разъемов для подключения насадок (2-3), причем каждая такая насадка представляет собой полноценное устройство. Даже в базовой комплектации кухонная машина имеет все необходимое, чтобы приготовить самые сложные блюда. Да, некоторые модели умеют даже готовить, а не просто обрабатывает ингредиенты! Продвинутые модели кухонных машин имеют функцию подогрева чаши и целый ряд специальных опций. Хотите почувствовать себя настоящим шеф-поваром? Тогда ваш выбор – кухонная машина!

  • Расширенный функционал. Впечатляющий набор насадок разного назначения (20-30 наименований), которые порадуют даже профессионального кулинара.

  • Производительность. Высокая мощность до 1500 Вт дает возможность быстро обрабатывать такие сложные продукты как густое тесто и различные фарши. А вместимость чаши до 6,7 л рассчитана на большой объем продуктов для обработки за один подход.

При относительно больших размерах и массе кухонные машины все же остаются удобными для повседневного использования и «быстрой» готовки. Однако основное их назначение, это сложная работа, когда готовить нужно много, долго, для большого количества людей. Цена кухонной машины выше цены кухонного комбайна, однако вполне оправдана, с учетом доступных владельцу возможностей.