Міксер з чашею
Швидко перемішати і збити компоненти страв можна вручну, якщо їх зовсім небагато. А ось коли планується «серйозне» готування для всієї родини, або, наприклад, перед святковим застіллям, такий спосіб виявляється вже занадто виснажливим. Звичайно ж, набагато простіше скористатися міксером. Незважаючи на те, що цей популярний апарат представлений сьогодні на ринку в широкому асортименті, та й є майже на кожній кухні, проблема вибору все одно залишилася. І, що не дивно, саме через різноманітність наявних моделей. Але звичайному міксеру є відмінна альтернатива: багатофункціональні кухонні машини. Їх навіть часто називають, міксерами з чашею.
Ключові переваги
Хоча звичайний міксер дійсно дуже зручний і простий в експлуатації, за функціоналом він об'єктивно поступається сучасним кухонних комбайнам. Справа в тому, що це – прилади різного класу.
- Функціонал. Те, що «вміє» ваш міксер з чашею, визначається його додатковими насадками. Навіть у базовій комплектації кухонні машини оснащуються насадками, які дозволяють виконувати найрізноманітніші кулінарні операції. Змішування, збивання салатів, фаршів, тіста різної консистенції, а також приготування напоїв. Причому є багато універсальних насадок.
- Потужність. Мотор кухонної машини майже завжди потужніший за мотор звичайного міксера. Просто тому, що кухонна машина має бути здатна працювати набагато довше без зупинки. Моделі від Kenwood можуть за один підхід обробити значну кількість продуктів, а також миттєво переключатися на інші завдання. Наприклад, щоб перейти від замішування тіста до приготування напоїв, достатньо змінити насадку. Не потрібно чекати, поки мотор охолоне.
- Обсяг чаші. Залежно від конкретної моделі кухонного комбайна може відрізнятися. Для топових кухонних машин Kenwood це близько 6 л. Сама чаша має малу вагу, часто оснащується бічними ручками, які полегшують її використання. Розмір чаші підбирається таким чином, щоб ідеально відповідати особливостям обертання насадок.
Вважається, що міксер завжди дешевше кухонної машини. І тут справді є його перевага. Якщо порівнювати стандартний ручний міксер з кухонними машинами преміум-сегменту, (що, зазвичай, і роблять) дійсно виходить так. Але зверніть увагу, що представлені на нашому сайті кухонні машини Kenwood належать до різних цінових категорій, отже ви завжди зможете підібрати відповідний варіант за співвідношенням ціна-якість.
Система планетарного змішування
Більший об’єм (ширина) чаші кухонної машини дозволяють реалізувати цю ключову особливість пристрою. Обертання насадки відбувається одночасно з обертанням приводу, який плавно і повільно переміщує її точно уздовж країв чаші. А ось насадка вже обертається з тією швидкістю, яку ви обираєте. У той час, як під час використання звичайного ручного міксера це доводиться контролювати майже завжди «на око», такий підхід гарантує рівномірне перемішування інгредієнтів або тіста різних типів.
Тож, всі ці переваги кухонних машин Kenwood гарантують якісне виконання більш складних функцій та «забезпечення» більшого обсягу порцій за раз.