Кращі спеції для кави

Кращі спеції для кави

Ми розповімо про 5-ть спецій, які нейтралізують негативний вплив кави, роблять її корисною. Приготувати смачний напій вам допоможуть кавоварки Kenwood.

Чорний перець

Цю спецію досить часто додають у каву. Вона робить сильну очищаючу дію на систему травлення, виводить токсини, покращує обмін речовин, є антисептиком. Хворим, які перенесли операції на шлунку і кишечнику, а також тим, у кого виразка шлунка, не слід вживати перець, так як він подразнює слизову оболонку. У великій кількості ця спеція шкідлива всім, тому зловживати нею не варто. Перець корисний в малих кількостях. Додайте в гарячу каву 1-2 горошинки, дайте напою настоятися.

Кардамон

Батьківщина цієї рослини - Шрі-Ланка, Індія. Речовини, що містяться в кардамоні, наділили його здатністю піднімати апетит, стимулювати виділення шлункового соку і нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту. Відомі загальнозміцнюючі, антисептичні властивості кардамону. У каві рекомендується додавати коробочки плодів рослини або свіжий порошок. Аромат напою буде яскравим, завдяки ефірним оліям прянощі.

Гвоздика

Стимулює кровообіг і знижує кров'яний тиск. Тим, кого мучить сухий кашель, лікарі радять розжовувати бутончик гвоздики. Аромат прянощі відмінно передається не тільки гарячій, а й холодній воді, тому якщо ви віддаєте перевагу холодним напоям, для їх приготування також можна використовувати гвоздику. Її ефірні олії додають каві аромат, сприяють зниженню негативної дії кофеїну. Додайте в каву одну головку гвоздики і дайте напою настоятися.

Кориця

Ця пряність є висушеною корою коричних дерев, які виросли на Цейлоні або в південній Індії. Кориця має цілющі властивості. Для того, щоб вони розкрилися, потрібно класти пряність в каву. Якщо ви хочете схуднути, зміцнити імунітет, кориця з медом - те, що потрібно. Недавні дослідження показали, що корисні властивості кориці здатні запобігти діабету, американські вчені вважають, що вона покращує здатність організму реагувати на інсулін і нормалізує рівень цукру в крові. Також вона покращує кровообіг. Кориця стимулює роботу мозку, викликає апетит. Знижує окислюючу дію кави на організм. Можна додати в напій порошок або цілу паличку.

Імбир

Для прекрасної половини людства імбир - заспокійливий засіб, з його допомогою лікують жіночі хвороби. Назва спеції перекладається з китайської як «мужність», тому імбир вважається чоловічою спецією. Вона покращує циркуляцію крові, стимулює потенцію. Регулярне вживання імбиру знижує ризик захворіти простатитом. Пряність сприяє зняттю болю і спазмів, стимулює роботу шлунково-кишкового тракту. У каву можна додавати трохи порошку імбиру або маленький шматочок свіжого кореня. Напій придбає яскравий смак. Аромат буде пряним і приємним.

Хочете пити смачну і корисну каву? Одних тільки спецій буде недостатньо. Якісні кавоварки Kenwood приготують напій, яким ви залишитеся задоволені. Британська компанія пропонує кавоварки еспресо і пристрої крапельного типу. За один цикл роботи останні можуть приготувати до 6-ти порцій. Завдяки основі OptiFoilЮ яка підігрівається, пристрої ще деякий час будуть підтримувати температуру звареного напою. Кавоварки Kenwood мають масу переваг: ними легко користуватися, вони швидко готують ваш улюблений напій. Ці пристрої належать до яскравої серії kMix. Виберіть кавоварку улюбленого кольору і, додавши в нього корицю або кардамон, пийте смачну і корисну каву.