Насадка Kenwood AT 973A для пасти Trenette
Насадка для приготування тренєтьє. Ширина нарізки: 1,5 мм. Підходить для кухонних машин Chef, Major, Cooking Chef і для м'ясорубок. Насадка Kenwood AT973A виконана у вигляді роллера. Використовується для виготовлення італійських стрічкових макаронів під назвою «тренєтьє». Попередньо готують яєчне тісто, розкочуючи, вручну. На виході отримують широку і довгу смугу тіста, яку розрізають на тонкі смужки даною насадкою.
Такі макарони готують 1,5-міліметрової ширини і великої довжини. Варять до готовності, злегка підсоливши воду. Ціна страви – це правильна подача, на широких блюдах, заливаючи рясно вершковим соусом. Особливу пікантність отримують від застосування соусу «Песто».
Підходить насадка до машин з лінійок Major, Chef, Cooking Chef у яких вихідний вал розташований горизонтально збоку. Її розміри 5х13х11 см. Купити насадку AT 973A –це придбати якісний аксесуар, виготовлений зі сталі, для приготування пасти.
Відгуки